🥬 Le chou de Savoie : douceur, texture et richesse naturelle

Un légume traditionnel et généreux

Le chou de Savoie est un incontournable des potagers d’hiver. Avec ses feuilles gaufrées et tendres, il apporte une texture unique et un goût délicatement sucré qui s’intègre à une multitude de recettes réconfortantes.

Une saveur fine et réconfortante

Plus doux que d’autres variétés de choux, il offre une saveur subtile qui séduit même les palais les plus sensibles. Cru, il apporte croquant et fraîcheur aux salades ; cuit, il devient fondant et parfumé, parfait pour les potées, les farcis ou les poêlées de légumes.

Simple à préparer au quotidien

Le chou de Savoie se cuisine facilement : émincé, braisé, blanchi ou mijoté, il s’adapte à toutes les envies. Sa structure souple permet de l’utiliser aussi bien en accompagnement qu’en ingrédient principal dans des plats traditionnels ou modernes.

Un concentré de bienfaits naturels

Riche en fibres, vitamines et minéraux, le chou de Savoie est un allié précieux pour une alimentation équilibrée. Il contribue au confort digestif, soutient le système immunitaire et s’intègre parfaitement dans une cuisine saine et nourrissante.

Les photos sont à titre informatif : le produit dans votre commande peut différer.